働くママのグルテンフリーな作り置き日記

「自分の時間」を作るため日々試行錯誤。「自分の将来」作るため日々試行錯誤。

第一弾。手作り酵素「いちぢく」の巻 完。

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完了しました!

あれから二日間じっくりザルにあげたら

こないなって↓

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下にはしっかり発酵ドリンクがたまって↓

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そしてジャムを瓶詰めして煮沸して(*^^*)

 

玄米パンに乗っけて食べてみたら

「こらうまい!!」。

「甘い!!」。

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手作りジャムまで手に入ってご満悦。