今週はお休みが多いので４品のみ。

今週はお休みが多いので4品のみの作り置き。

「おいも」は出汁とみりんで炊くだけ。

「やみつききゅうりとキャベツ」は

①　きゅうりをすりこぎでたたく→手で適当な大きさに割る

②　キャベツ→手でばりばりとちぎる

③　砂糖、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、ごま油をまぜる

④　①②③をまぜてゴマをパラパラっとかけて冷蔵庫へ

適当に手軽に。。。

そこから昨夜の夕飯。

カレイを焼くのみ。

そして昨日と今日のダンナさんのお弁当。

似たりよったりの毎日のお弁当だけど「作り置き」のおかげでちゃちゃっと出来上がりますよ。