2016-09-26 手作り酵素のその後 酵素 9月21日夜に始まったいちじくの手作り酵素 一日目がこれ。 二日目 三日目 四日目 五日目 六日目 いろーんな菌がいろーんなものと戦ってる感じ。 泡がぷくぷく。 もうそろそろ砂糖のざらざら感はなくなってきたかな。 いちじくの原型もなくなってきた。 あと少し様子をみてみよう^^